Ofen-Pasta
Woche 2, Dienstag, 26. April / Mittwoch, 27. April 2022
Zutaten:
500 g Spaghetti
250 g Cherrytomaten
200 g Hirtenkäse
2 EL Olivenöl
300 g Wasser
1 Prise Salz & Pfeffer
Zubereitung: Nudeln ungekocht in die Auflaufform geben, mit Wasser begießen, bis sie annähernd bedeckt sind. Halbierte Tomaten über die Nudeln geben, in die Mitte den Käse legen. Olivenöl über den Käse träufeln, Salz und Pfeffer dazu geben. Bei 180 Grad ca. 30 Min. im Ofen (Umluft) backen. Alles durchrühren und heiß servieren.
Varianten: Gouda, Thunfisch, Lachs, Tofu. Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Karotten oder was der Kühlschrank hergibt.
Quelle: mamaskind.de/rezepte